お盆は、きよみの姉家族と遊んだり、
まぐ朗の家族のいる新潟へ行ったり!
今回の新潟旅行の目的は、お母さんがマグロ漬丼屋「つきぢ」を新潟にて9/1にオープンするのでその試作品作り&試食!
まぐ朗が築地から送っておいたマグロで、いろいろ味付けを変えて試行錯誤。
まぐ朗母もチャキチャキの江戸っ子(現在新潟在住ですが。。。)なので二人の会話に、 「ひ」 はなく、すべて 「し」 になってます。
きよみの大学時代の友達が、すぐ近くに住んでるので、
試食会に呼んだ。
おいしかったとのことで!新潟に行く際には是非寄ってくださいねー!!